SDG 3 - Gesundheit und Wohlergehen – Nachhaltigkeit und Klimaschutz

Opportunities and challenges of egg substitutes. / Agregán, Rubén; Rötter, Luzie; Lorenzo, José M. et al.
in: Discover Food, Jahrgang 5, Nr. 1, 72, 21.03.2025.

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Towards Interpretable Hybrid AI: Integrating Knowledge Graphs and Symbolic Reasoning in Medicine. / Chudasama, Yashrajsinh; Huang, Hao; Purohit, Disha et al.
in: IEEE ACCESS, Jahrgang 13, 13.01.2025, S. 39489 - 39509.

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Multipole Parameters Out of Measurements: Uncertainty Considerations. / Doering, Oliver; Genender, Evgeni; Garbe, Heyno.
9th International Symposium on EMC Joint with 20th International Wroclaw Symposium on EMC, EMC Europe 2010. Hrsg. / J.M. Janiszewski; G. Lewandowski; Z. M. Joskiewicz; A. Kozlowska. Institute of Electrical and Electronics Engineers Inc., 2025. S. 873-877 (9th International Symposium on EMC Joint with 20th International Wroclaw Symposium on EMC, EMC Europe 2010).

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NSSC: a neuro-symbolic AI system for enhancing accuracy of named entity recognition and linking from oncologic clinical notes. / García-Barragán, Álvaro; Sakor, Ahmad; Vidal, Maria Esther et al.
in: Medical and Biological Engineering and Computing, Jahrgang 63, 03.2025, S. 749–772.

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Quercetin: Potential antidiabetic effects through enzyme inhibition and starch digestibility. / Günal‐Köroğlu, Deniz; Catalkaya, Gizem; Yusufoğlu, Büşra et al.
in: Food Safety and Health, Jahrgang 3, Nr. 1, 27.01.2025, S. 9-22.

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Bioavailability of EPA and DHA in humans: A comprehensive review. / Hahn, Andreas; Alijani, Sepideh; Harris, Willian S et al.
in: Progress in lipid research, Jahrgang 97, 101318, 01.2025.

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A comprehensive review on guava: Nutritional profile, bioactive potential, and health-promoting properties of its pulp, peel, seeds, pomace and leaves. / Khan, Farwa Iqbal; Akhtar, Saeed; Qamar, Muhammad et al.
in: Trends in Food Science and Technology, Jahrgang 156, 104822, 02.2025.

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Experimental and Theoretical Studies on Antituberculosis Activity of Different Benzimidazole Derivatives. / Kızılyıldırım, Suna; Sucu, Berfin; Muhammed, Muhammed Tilahun et al.
in: Heliyon, Jahrgang 11, Nr. 4, e42674, 28.02.2025.

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Metabolic fate of chokeberry (Aronia melanocarpa) phenolics in different food matrices. / Köpsel, Magdalena; Ozkan, Gulay; Esatbeyoglu, Tuba.
in: Current Research in Food Science, Jahrgang 10, 100967, 2025.

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The influence of fruit juice extracts on glucose intestinal transporters and antioxidant genes in a Caco-2 and HT29-MTX co-culture cell system. / Köpsel, Magdalena; Kostka, Tina; Rodriguez-Werner, Miriam et al.
in: Food & function, Jahrgang 16, Nr. 4, 2025, S. 1423-1441.

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A numerical study of process complexity in permafrost dominated regions. / Lakshmiprasad, Radhakrishna Bangalore; Zhang, Fan; Coon, Ethan T. et al.
in: Cold Regions Science and Technology, Jahrgang 231, 104399, 03.2025.

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Limited matching of the cardiac output response to the peripheral demand of heat stress and exercise. / Lampkemeyer, Moritz; Kell, Jonas; Börß, Veit et al.
in: Experimental physiology, 20.03.2025.

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Nature Based Solutions for Health: Leveraging biodiversity to create health-promoting environments. / Lastra Bravo, Javier Alfonso.
WHO, 2025.

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AI-based character generation for disease stories: A case study using epidemiological data to highlight preventable risk factors. / Mittenentzwei, Sarah; Garrison, Laura A.; Budich, Beatrice et al.
in: i-com, 18.02.2025.

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Life cycle assessment as a tool for the environmental improvement of the leather industry. / Mozhiarasi, Velusamy; Zahedi Nezhad, Sara; Punitha, Velmurugan et al.
Advanced Technologies in Wastewater Treatment: Waste Water Treatment of Leather Industry. Elsevier, 2025. S. 305-336.

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Zika virus modulates human fibroblasts to enhance transmission success in a controlled lab-setting. / Mozūraitis, Raimondas; Cirksena, Karsten; Raftari, Mohammad et al.
in: Communications Biology, Jahrgang 8, Nr. 1, 139, 12.2025, S. 139.

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Protective effects of Euphorbia heterophylla against testicular degeneration in streptozotocin-induced diabetic rats in relation to phytochemical profile. / Nagy, Ahmed M.; Fahmy, Heba A.; Abdel-Hameed, Mohamed F. et al.
in: PLoS ONE, Jahrgang 20, Nr. 1, e0314781, 16.01.2025.

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Tannins for food preservation and human health: A review of current knowledge. / Ozogul, Yesim; Ucar, Yilmaz; Tadesse, Eskindir Endalew et al.
in: Applied Food Research, Jahrgang 5, Nr. 1, 100738, 06.2025.

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Nutritional L-Citrulline and Tetrahydrobiopterin in Peripheral Artery Disease: A Phase II Randomized Trial (CIPER Study). / Sedding, Daniel; Schmidt, Tim M.; Bähre, Heike et al.
in: JACC: Advances, Jahrgang 4, Nr. 3, 101590, 03.2025.

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Aflatoxin B₁ (AFB₁) biodegradation by a lignolytic phenoloxidase of Trametes hirsuta. / Söylemez, Tuncay; Berger, Ralf Günter; Krings, Ulrich et al.
in: Scientific reports, Jahrgang 15, Nr. 1, 6330, 21.02.2025.

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Nachhaltigkeitsziel 3 - Gesundheit und Wohlergehen

2025